Оформления блюд из овощей и фруктов
Освоить искусство резки по овощам и фруктам поможет курс карвинга в Москве. Дословно карвинг переводится как резьба. Искусство вырезания из овощей и фруктов появилось в 13 столетии в Японии. В юго-восточной Азии таким способом украшали скудный домашний стол.Техпроцессы приготовления - Блюда из овощей: Меню-раскладка
Красивый стол - мечта каждой хозяйки. Наша книга - настоящая энциклопедия кулинарного декора. Подробное описание и более тысячи иллюстраций познакомят вас со всеми возможными приемами и способами оформления разнообразных блюд и напитков. Где купить эту книгу? В обычном магазине или через Интернет? Заказывайте в "Лабиринте"!
В этой статье мне захотелось поделиться вот такой красотой на праздничном столе. Оригинальное и необычное оформление блюд и гарниров из овощей и фруктов. Очень красиво такое оформление будет смотреться не только при подаче блюд для гостей. Но и просто в домашнем кругу для вашей семьи, близких, любимых детей или внуков.
Питательная ценность овощей. История холодных закусок. Салаты Овощные Фруктовые Салаты-коктейли. Фаршированные закуски. Кухни разных народов. Виды нарезания овощей.